História

É nas dificuldades que nascem as oportunidades. Com os empresários TARCIANA ALVES E JORGE ROBERTO a oportunidade surgiu em um momento de crise financeira. O casal passava por sérias dificuldades quando Tarciana resolveu ajudar o marido. Nessa época, o sustento da família saía do lucro de um pequeno mercadinho localizado nas imediações da PE 15, em Olinda.

Foi quando Tarciana Alves começou a fazer bolos e tortas e passou a vender na Escola Pedro Augusto, nas feiras, barraquinhas e lanchonetes próximas do Instituto Materno Infantil de Pernambuco - IMIP. Como as guloseimas eram feitas a mão, sem qualquer uso de equipamentos modernos a criatividade ganhou espaço e as guloseimas foram conquistando uma clientela fiel.

Um grande avanço aconteceu quando Ana, Hoje gerente de uma das lojas resolveu presentiar uma dentista com um bolo de abacaxi. Onde houve uma grande propaganda boca a boca e logo, já estavamos fornecendo para o hospital da Restauração onde a dentista tinha amigas. Foi ai que surgiu a idéia de abrir a Deli Doces.

O negócio deu tão certo que atualmente o Recife tem 4 unidades da Deli Doces, nos bairros do Prado, Casa Amarela, Boa Viagem e Caxangá. A Doceria emprega hoje 152 funcionários e investe na qualificação de todos, além de oferecer oportunidades a jovens que buscam o primeiro emprego.

O próximo passo da empresa é abrir uma casa de recepções para atender o público infantil e adulto, já que o mercado de gastronomia e entretenimento é um dos que mais cresce no Estado.